Houtbriketten: wat zijn het, hoe lang branden ze en hoe steek je ze aan?
Kort antwoord: houtbriketten zijn blokken van geperst zaagsel en houtresten, zonder lijm of toevoegingen. Ze branden langer en gelijkmatiger dan gewoon haardhout en geven weinig as. Je legt ze bij op een vuur dat al goed brandt.
Briketten zijn een populair alternatief voor haardhout, zeker voor wie lang wil stoken zonder steeds bij te leggen. Maar wat zijn het precies, hoe lang branden ze en hoe gebruik je ze in je houtkachel of open haard? Hieronder lees je het allemaal.
Wat zijn briketten?
Het woord briketten wordt voor verschillende dingen gebruikt. Voor de kachel en open haard gaat het om houtbriketten: zaagsel en houtsnippers uit zagerijen en houtbewerking, onder hoge druk geperst tot compacte blokken. Door die druk komt het eigen lignine van het hout vrij, dat als natuurlijk bindmiddel werkt. Er is dus geen lijm nodig.
Daarnaast bestaan er houtskoolbriketten voor de barbecue en bruinkoolbriketten. Die zijn niet bedoeld voor een houtkachel of open haard in huis. In dit artikel gaat het alleen over houtbriketten.
Welke soorten houtbriketten zijn er?
| Merk | Grondstof | Vorm | Kenmerk |
|---|---|---|---|
| Pini Kay | Geperst eikenhout | Zeskantig met gat | Langste brandduur, het gat zorgt voor trek |
| RUF | Geperst beukenhout | Rechthoekig | Rustige brand, compact te stapelen |
| Nestro | Geperst zaagsel en houtsnippers | Rond | Brandt gelijkmatig af, breed inzetbaar |
Hoe lang branden briketten?
Houtbriketten branden duidelijk langer dan een blok haardhout van hetzelfde gewicht. Dat komt door de hoge dichtheid en het lage vochtgehalte. Hoe lang precies, hangt af van je kachel, de luchttoevoer en hoeveel briketten je bijlegt. Met de luchttoevoer wat lager gaat een vulling in een houtkachel vaak een paar uur mee, en daarna blijft er nog lang een gloeiende laag over.
Wil je zo lang mogelijk doen met een vulling? Kies dan Pini Kay of RUF, en zet de luchttoevoer lager zodra het vuur goed brandt.
Hoe steek je briketten aan?
Briketten zijn te compact om direct mee aan te steken. Zo doe je het:
- Maak eerst een vuurtje met aanmaakhout en een paar blokken droog haardhout, bijvoorbeeld berken.
- Wacht tot er een gloeiende laag ligt en het vuur goed trekt.
- Leg twee of drie briketten bij, met wat ruimte ertussen.
- Zet de luchttoevoer iets lager zodra de briketten goed branden.
Je kunt ook de Zwitserse methode gebruiken: briketten onderin, aanmaakhout erbovenop en van bovenaf aansteken.
Briketten in de houtkachel of open haard
Houtbriketten zijn geschikt voor allebei. In een houtkachel kun je de luchttoevoer regelen, daar komt de lange brandduur het best tot zijn recht. In een open haard geven ze een rustig vuur met weinig vonken. Let in beide gevallen op twee dingen:
- Leg ze niet te strak tegen elkaar. Briketten zetten uit tijdens het branden.
- Overlaad je kachel niet. Briketten geven veel warmte per kilo. Leg er liever vaker een paar bij dan in een keer een volle kachel.
Welke briketten zijn het beste?
Dat hangt af van wat je zoekt. Wil je de langste brandduur, kies dan Pini Kay. Wil je een rustige brand en compact stapelen, kies RUF. Zoek je een allrounder die gelijkmatig afbrandt, kies Nestro. Alle drie zijn geperst hout zonder toevoegingen. Twijfel je tussen briketten en gewoon hout? Lees dan houtbriketten of haardhout.
Briketten bewaren
Bewaar briketten altijd droog, bij voorkeur binnen of in een droge schuur, en niet direct op de grond. Briketten die vocht opnemen, zetten uit en vallen uit elkaar.
Veelgestelde vragen
Zitten er lijm of chemische stoffen in houtbriketten?
Nee. Houtbriketten worden alleen onder hoge druk geperst. Het hout houdt zichzelf bij elkaar.
Kun je briketten en haardhout samen stoken?
Ja, dat werkt juist goed. Haardhout geeft het vlammenspel, briketten zorgen voor een lange en gelijkmatige brand.
Hoeveel briketten heb ik nodig?
Dat hangt af van hoe vaak je stookt. Een set van 20 pakken van 10 kg is genoeg om te proberen of voor af en toe stoken. Stook je regelmatig, dan is 48 of 96 pakken voordeliger per pak.
Kun je houtbriketten op de barbecue gebruiken?
Houtbriketten zijn bedoeld voor de kachel en open haard. Voor de barbecue gebruik je houtskool of houtskoolbriketten.
Waarom vallen mijn briketten uit elkaar?
Dan hebben ze vocht opgenomen. Bewaar ze droog en binnen, en koop niet meer dan je droog kunt opslaan.
Deel